Los nombres comunes son: gallo, para el macho; gallina, para la hembra, y pollo, para los subadultos. Es el ave más numerosa del planeta, pues se calcula que el número de ejemplares supera los 16 000 millones.
Los gallos y gallinas se crían principalmente por su carne y por sus huevos. También se aprovechan sus plumas y algunas variedades se crían y entrenan para su uso en peleas de gallos y como aves ornamentales.
Es un ave omnívora. Su esperanza de vida se encuentra entre los cinco y los diez años, según la raza.
A inicios del año 2.000 se crea la división Genética, involucrándose con los principios de producción orgánica y tratando de recuperar el sabor, color y resistencia de las aves de antaño en el campo, nos relacionamos con la empresa SASSO de Francia para obtener la representación de las aves de campo mejoradas y nace la línea de nuestra marca registrada POLLOS FINQUEROS PIO PIO DE COLORES
Basándonos en el potencial genético de nuestros reproductores conseguimos unos pollos de engorde con excelentes cualidades, gran rusticidad, manejabilidad y un magnífico índice de conversión.
Gracias a nuestra reproductora pesada recesiva, podemos obtener cualquier tipo de pollo de diferente color y características adecuadas para cada cliente. Pudiendo variar estos pesos según el manejo y el tipo de alimentación.
Los pollos Blancos se alimentan especialmente a gran escala para la producción eficiente de carne y se desarrollan mucho más rápido que un huevo de otra variedad con un propósito dual (huevos + carne). Tanto los machos como las hembras se sacrifican para poder consumir su carne
Antes del desarrollo de las nuevas razas comerciales para carne (vacas, pollos, entre otros), los pollos blancos clásicos consistían principalmente en pollos recién nacidos desarrollados en granjas especializadas. Los machos se dedicaban a la carne y las hembras a la puesta de huevos.
Esto hacía que la producción de huevos fuera mucho más barata y la carne sin embargo un lujo en comparación con ella. El desarrollo de la variedad pollos blancos permitió un declive del precio de la carne y un aumento en su consumo.
El rango recesivo permite que los pollos criados de estos criadores posean el fenotipo del macho. Con una amplia gama de machos de colores
Esta gama cuenta con 3 hembras con las siguientes características:
JA 57 Ki: cuenta con la mejor productividad de PS, con más de 227 H.E. a las 68 semanas, y permite que los pollos sean sexuados con plumas. Tanto las hembras reproductoras como los pollos de engorde son excepcionalmente rústicos.
Redbro M: produce pollos de engorde de calidad superior, así como carne de aves de corral excepcional. También proveen pollos de engorde sexable.
Redbro S: a diferencia de los otros criadores en el rango Alternate, el Redbro S es una criadora convencional. Los pollos de engorde son pájaros de plumas rápidas
